
H Fresh Frooters μπορεί να σας προμηθεύσει με φρέσκια Μαντζουράνα (marjoram) χονδρική ή λιανική στην Ζάκυνθο στις καλύτερες τιμές! Επικοινωνήστε μαζί μας.
Η ματζουράνα (Ορίγανον η μαντζουράνα, λατ. Origanum majorana) είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο, πολυετές φυτό το οποίο ανήκει στην τάξη λαμιώδη και στην οικογένεια χειλανθή, είναι δε συγγενικό φυτό με τη ρίγανη.
Στην Ελλάδα η ματζουράνα είναι γνωστή από τα αρχαία χρόνια όπου την χρησιμοποιούσαν ως φάρμακο κατά στομαχικών και εντερικών ενοχλήσεων. Ο Γαληνός προτρέπει την χρήση της ως χωνευτικού.
Τα δραστικά συστατικά που περιέχει, είναι το αιθέριο έλαιο, που αποτελείται από ένυδρο σαβινένιο, λιναλοόλη, καρβακρόλη και άλλα τερπένια, τα φλαβονοειδή, το καφεϊνικό και ροζμαρινικό οξύ και τα τριτερπενοειδή.
Περιέχει επίσης, θυμόλη, πτητικά έλαια, στυπτικές και πικρές ουσίες και 40% φυτικές ίνες. Περιέχει ακόμη, ένα πλήθος θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Οι βιταμίνες της είναι η βιταμίνη C, Α, Κ, β καροτίνη, Β6, φολικό οξύ και νιασίνη. Τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία της είναι ο σίδηρος, φώσφορος, κάλιο, μαγγάνιο, ασβέστιο και ψευδάργυρος.
English version
Fresh Frooters can supply you with fresh marjoram wholesale or retail in Zakynthos at the best prices! Contact us.
Marjoram (Origanum manorana, Latin: Origanum majorana) is an angiosperm, dicotyledonous, perennial plant that belongs to the laminate class and belongs to the family, and is a related plant with oregano.
In Greece, marjoram has been known since ancient times where it was used as a medicine for stomach and intestinal disorders. Galen urges its use as a digestive.
The active ingredients it contains are essential oil, which is composed of hydrogen Savine, linalool, carvacrol and other terpenes, flavonoids, caffeic and rosemary acid and triterpenoids.
It also contains thymol, volatile oils, astringents and bitter substances and 40% fiber. It also contains a number of nutrients, such as vitamins, minerals and trace elements.
Its vitamins are vitamin C, A, K, β carotene, B6, folic acid and niacin. Its metals and trace elements are iron, phosphorus, potassium, manganese, calcium and zinc.
Leave A Comment