H Fresh Frooters μπορεί να σας προμηθεύσει με Μανιτάρια Σιμέτζι (shimeji) Λευκά και Καφέ χονδρική ή λιανική στην Ζάκυνθο στις καλύτερες τιμές! Επικοινωνήστε μαζί μας.

Θυμίζουν στην όψη τα αγαρικά (λευκά) μανιτάρια, όμως έχουν μικρότερα καπελάκια και λεπτότερα και μακρύτερα ποδαράκια που ενώνονται μεταξύ τους. Έχουν λεπτή γεύση, αν και εντονότερη από τα αγαρικά, που θυμίζει ξηρούς καρπούς. Κυκλοφορούν λευκά και καφέ.

Μπορούν να γίνουν σοτέ, ψητά, σε σάλτσες, ή και μαγειρευτά/σούπες.

Περιέχουν βιταμίνες Α και Β, καθαρίζουν το σώμα και υποστηρίζουν την ανοσία. Το Shimeji έχει μια πλούσια μυρωδιά μανιταριού. Αυτό το μανιτάρι αποδεικνύεται νόστιμο, αν το συνοδέψετε με σκόρδο σε σάλτσα σόγιας. Πηγαίνει καλά με τα μανιτάρια πορτσίνι.

English version

Fresh Frooters can supply you with Shimeji Mushrooms White and Brown wholesale or retail in Zakynthos at the best prices! Contact us.

They resemble agaric (white) mushrooms in appearance, but have smaller caps and thinner and longer legs that are joined together. They have a delicate taste, although more intense than the agaric, reminiscent of nuts. White and brown are available.

They can be made into sauces, baked, in sauces, or even cooked / soups.

They contain vitamins A and B, cleanse the body and support immunity. Shimeji has a rich mushroom smell. This mushroom turns out delicious if you accompany it with garlic in soy sauce. It goes well with porcini mushrooms.