H Fresh Frooters μπορεί να σας προμηθεύσει με φρέσκο Κουμ Κουάτ (Kumquat) χονδρική ή λιανική στην Ζάκυνθο στις καλύτερες τιμές! Επικοινωνήστε μαζί μας.

Η καταγωγή του είναι από την Κίνα όπου το καλλιεργούσαν από το 12ο αιώνα, έφτασε δε να καλλιεργείται στην Ευρώπη στα μέσα του 19ου αιώνα ως καλλωπιστικό φυτό.

Η ονομασία κουμκουάτ στα Κινέζικα σημαίνει χρυσό πορτοκάλι, η φλούδα του καρπού είναι αρωματική και έχει γλυκιά γεύση.
Η σάρκα του καρπού δεν είναι ιδιαίτερα χυμώδης και η γεύση της είναι λίγο όξινη και γλυκιά.

Τρώγεται νωπό, σε κονσέρβες αλλά κυρίως γίνεται γλυκό, μαρμελάδα, ζελέ.

Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στην Κέρκυρα και στα άλλα Ιόνια νησιά το είδος μαργαρίτα για τον καρπό του, που χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική, γίνεται γλυκό του κουταλιού και λικέρ.

English version

Fresh Frooters can supply you with fresh Kumquat wholesale or retail in Zakynthos at the best prices! Contact us.

Its origin is from China where it was cultivated since the 12th century, and it came to be cultivated in Europe in the middle of the 19th century as an ornamental plant.

The name kumquat in Chinese means golden orange, the skin of the fruit is fragrant and has a sweet taste.
The flesh of the fruit is not very juicy and its taste is a little sour and sweet.

It is eaten fresh, in canned food but mainly it becomes sweet, jam, jelly.

In Greece it is cultivated mainly in Corfu and in the other Ionian islands, the kind of daisy for its fruit, which is used in confectionery, becomes a dessert and liqueur.