H Fresh Frooters μπορεί να σας προμηθεύσει με Γλυκομπίζελο (μοσχομπίζελο) χονδρική ή λιανική στην Ζάκυνθο στις καλύτερες τιμές! Επικοινωνήστε μαζί μας.

Το μοσχομπίζελο / Γλυκομπίζελο (αγγλ.: sweet pea) ή λουβανούδα (κυπρ.), (επιστ. ονομ. Lathyrus odoratus – Λάθυρος ο εύοσμος), είναι ανθοφόρο φυτό του γένους Λάθυρος (Lathyrus) της οικογένειας των Φαβίδων (Fabaceae), με προέλευση τη Σικελία, την Κύπρο, τη νότια Ιταλία και τα νησιά του Αιγαίου.

Ποικιλία αρακά που τρώγεται ολόκληρος μαζί με το πράσινο περικάρπιό του (περίβλημα). Το περικάρπιο είναι πιο πλατύ και σαρκώδες απο τον κοινό αρακά, ενώ οι σπόροι μικρότεροι.

Χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική της Κίνας, σαν πλατιά φασόλια σε πιάτα με σκόρδο και θαλασσινά.

English version

Fresh Frooters can supply you with Glycobizelle wholesale or retail in Zakynthos at the best prices! Contact us.

The sweet pea (Latin: Lathyrus odoratus) is a flowering plant of the genus Lathyrus of the Fabaceae family. Sicily, Cyprus, southern Italy and the Aegean islands.

It is a variety of peas eaten whole along with its green pericarp (casing). The wristband is wider and fleshier than the common pea, while the seeds are smaller.

It is often used in Chinese cuisine, as a broad bean in dishes with garlic and seafood.