H Fresh Frooters μπορεί να σας προμηθεύσει με Χουρμάδες χονδρική ή λιανική στην Ζάκυνθο στις καλύτερες τιμές! Επικοινωνήστε μαζί μας.

Ο χουρμάς είναι ο καρπός του φοίνικα, ο οποίος λέγεται και χουρμαδιά και επιστημονικά φοίνικας ο δακτυλοφόρος. Στη διάλεκτο της Κέρκυρας, οι χουρμάδες λέγονται τάταλα.

Οι χουρμάδες αποτελούνται κατά 70% περίπου από φυσικά σάκχαρα, κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη σε ίση αναλογία, γεγονός που τα κάνει πλούσια πηγή ενέργειας. Το υπόλοιπο 20% καταλαμβάνεται από πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και διάφορα μικροθρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Πιο συγκεκριμένα, 100γρ χουρμάδων αποδίδουν περίπου 280 kcal, ενώ μπορούν να καλύψουν τουλάχιστον το 15% των ημερήσιων αναγκών μας στα παραπάνω μέταλλα. Επίσης, οι χουρμάδες περιέχουν μικροποσότητες βιταμινών του συμπλέγματος Β, ενώ είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, κυρίως αδιάλυτων.

Βοηθάει σημαντικά σε γαστρεντερικά προβλήματα μέχρι και πυρετό, οίδημα και βρογχίτιδα.

Πιο συγκεκριμένα, οι χουρμάδες είναι πλούσιοι σε πληθώρα φυσικών βιοενεργών συστατικών και αντιοξειδωτικών (πολυφαινόλες, ανθοκυανίνες, στερόλες και καροτενοειδή). Μάλιστα, σύμφωνα με μελέτες, οι χουρμάδες έχουν μία από τις υψηλότερες περιεκτικότητες πολυφαινολών ανάμεσα σε όλα τα αποξηραμένα φρούτα, λόγω της έκθεσής τους στον ήλιο και των ακραίων θερμοκρασιών στις οποίες εκτίθενται, σε σύγκριση με τα άλλα φρούτα.

English version

Fresh Frooters can supply you with dates wholesale or retail in Zakynthos at the best prices! Contact us.

The date palm is the fruit of the palm tree, which is also called the date palm and the palm tree is scientifically called palm tree. In the Corfu dialect, dates are called tatala.

Dates are made up of about 70% natural sugars, mainly fructose and glucose in equal proportions, which makes them a rich source of energy. The remaining 20% ​​is occupied by proteins, fiber and various micronutrients such as potassium, calcium, magnesium and phosphorus. More specifically, 100g of dates yield about 280 kcal, while they can cover at least 15% of our daily needs in the above metals. Dates also contain small amounts of B-complex vitamins, and are a rich source of fiber, mostly insoluble.

It helps significantly in gastrointestinal problems up to fever, edema and bronchitis.

More specifically, dates are rich in a variety of natural bioactive ingredients and antioxidants (polyphenols, anthocyanins, sterols and carotenoids). In fact, studies show that dates have one of the highest levels of polyphenols among all dried fruits, due to their exposure to the sun and the extreme temperatures at which they are exposed, compared to other fruits.