H Fresh Frooters μπορεί να σας προμηθεύσει με φρέσκο Lemon spinach χονδρική ή λιανική στην Ζάκυνθο στις καλύτερες τιμές! Επικοινωνήστε μαζί μας.

Είναι μία ιδιαίτερη ποικιλία σπανακιού με άρωμα λεμονιού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπου θα χρησιμοποιούσατε το “παραδοσιακό” σπανάκι για να δώσετε μία ξεχωριστή γευστική νότα.

Το φυτό σπανάκι ανήκει στην τάξη Καρυοφυλλώδη και στην οικογένεια των Χηνοποδιοειδών (Chenopodiaceae).

Καλλιεργείται κυρίως στην Ευρώπη και τη Βόρειο Αμερική ενώ η καταγωγή του είναι από την Ασία.

Τρώγεται μαγειρεμένο (σπανακόρυζο, σουπιές με σπανάκι), γίνεται διάφορες πίτες (σπανακόπιτα) ή ακόμα τρώγεται και ωμό σε διάφορες σαλάτες. Μπορεί να προστεθεί σε θρεπτικούς χυμούς.

Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο, β-καροτένιο βιταμίνες C, Ε και Κ, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σελήνιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χλωροφύλλη, άλατα ιωδίου και σαπωνίνες. Είναι πολύ καλό στη σωστή λειτουργία του εντέρου και κατά της αναιμίας. Συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και του νευρικού συστήματος.

English version

Fresh Frooters can supply you with fresh Lemon spinach wholesale or retail in Zakynthos at the best prices! Contact us.

It is a special variety of spinach with lemon aroma. It can be used where you would use the “traditional” spinach to give a special flavor note.

The spinach plant belongs to the class Caryophyllumidae and the family Chenopodiaceae.

It is cultivated mainly in Europe and North America while its origin is from Asia.

It is eaten cooked (spinach rice, spinach cuttlefish), various pies (spinach pie) or even eaten raw in various salads. It can be added to nutritious juices.

It is high in iron, β-carotene vitamins C, E and K, B vitamins, selenium, zinc, calcium, magnesium, chlorophyll, iodine salts and saponins. It is very good in the proper functioning of the intestine and against anemia. It helps strengthen the immune and nervous systems.